草餅

我が家はみんな餅好きです。草餅をやると言って二升五合のもち米をするぐらいです。姪がぶどう畑で一生懸命集めてきたヨモギを沢山いれたので、香りも色と格別に良いものになりました。餅とつくのはいつも父の役割です。こだわりのお餅ができあがります。

みんなで担当をきめてつくります。今回の私の役割はお味噌汁とわらびのおかずを作る係でした。

草餅でのし餅もつくって焼いて明日固くなったら切ります。

お昼はみんなで草餅を沢山いただきました。林檎の花摘に忙しい今ですが、季節を楽しむちょっとしたことも忘れない両親は偉いな〜と関心して頂きました。

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